Guanajuato, México, será sede del Concurso Mundial de Bruselas 2024 en su sesión dedicada a los vinos tintos y blancos. La ciudad de León recibirá las sesiones de cata del 7 al 9 de junio. Es la primera vez que el concurso se celebra en América.
Guanajuato es el estado Cuna de la Independencia Nacional Mexicana y uno de los estados que mayor impulso da actualmente a la actividad vitivinícola en México.
Ocupa el 5º lugar a nivel nacional en extensión de viñedos con 485 hectáreas plantadas y más de 100 hectáreas proyectadas, lo que representa el 4.5% de la superficie nacional para la producción de vinos de calidad. Es también el 5º productor de uva a nivel nacional y ocupa el 4º lugar nacional en producción de vino. Cuenta con 46 proyectos vinícolas y vitivinícolas, 34 bodegas que integran la Asociación Uva y Vino de Guanajuato y 25 proyectos enoturísticos.
Cada año, Guanajuato produce más de 1,240,000 litros de vino de variedades como Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Malbec, Cabernet Franc, Tempranillo, Nebbiolo, Sémillon, Chardonnay y Sauvignon Blanc. Más de 70 medallas, obtenidas en los más reconocidos concursos europeos, dan prueba de la calidad de sus etiquetas.
Tierra de tradición vitivinícola
La historia del vino en México inició durante la Colonia. Las primeras vides europeas fueron llevadas por los conquistadores y misioneros españoles, y plantadas desde el territorio que hoy ocupa la Ciudad de México hacia el norte, pasando por Guanajuato.
Las características agroclimáticas de Guanajuato imprimieron un carácter único a sus vinos, hoy desarrollados principalmente en los municipios de Dolores Hidalgo, San Miguel de Allende, San Felipe, San Francisco del Rincón, Guanajuato, León, Salvatierra, Comonfort y San Diego de la Unión.
Actualmente, Guanajuato es el 2º Estado en México que cuenta con un Museo del Vino en Dolores Hidalgo Cuna de la Independencia Nacional, en donde se muestra la historia del vino y el proceso de elaboración de los vinos que ofrecen los productores del llamado “Valle de la Independencia”.
Además, ha sido sede de eventos internacionales entorno al vino, como el México Selection by Concours Mondial de Bruxelles en 2017; el México Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2021; y las Fiestas de las Vendimias en Guanajuato Tierra de Vinos 2022.
Lo anterior ha permitido que Guanajuato se haya posicionado como uno de los principales destinos en el segmento enológico.
Anualmente, millones de visitantes pueden disfrutar del inmenso acervo cultural, histórico y arquitectónico de este estado ubicado en el centro de México.
Guanajuato posee 2 Ciudades Patrimonio de la Humanidad (Guanajuato capital y San Miguel de Allende); 6 Pueblos Mágicos (Dolores Hidalgo Cuna de la Independencia Nacional, Salvatierra, Jalpa de Cánovas, Yuriria, Mineral de Pozos y Comonfort); 5 Zonas arqueológicas consideradas como centros ceremoniales de las culturas mesoamericanas (Cañada de la Virgen, El Cóporo, Arroyo Seco, Peralta y Plazuelas).
