La ciudad de Jerez de la Frontera, en España, resguarda una de las joyas de la historia del vino en Europa, que en conjunto, contando todas sus instalaciones, rebasa los 180,000 metros cuadrados. Se trata de Bodegas Williams & Humbert, un estandarte icónico de la región con 146 años de historia produciendo vinos de jerez, brandy y destilados de gran calidad.
Categoría: Cultura Vinícola
¿Cómo inició la costumbre de bautizar un barco rompiendo una botella de vino?
Como los romanos asociaban el vino con la vida y el espíritu de sus deidades, acostumbraban quebrar una ánfora de arcilla llena de vino para que su contenido sirviese de ofrenda al mar, antes de botar un nuevo barco a sus aguas. Creían que así se amansaría la marea y no reclamaría vidas humanas.
Incendios forestales se ensañan con Chile, el Valle de Itata pierde el 25% de sus viñedos
El Valle del Itata en Chile acusa grandes pérdidas por incendios, que han convertido en cenizas al 25% de los viñedos de la zona. Además de las viñas productivas, los bodegueros acusan pérdidas sensibles en bodegas, vino en plena producción y algunas vides centenarias
Festival del Vino y Queso de Cuautitlán Izcalli, descentralizando la cultura enogastronómica
Con la convicción de que el disfrute de la cultura del vino y la gastronomía no es exclusivo de las grandes ciudades, se presentó la segunda edición del Festival del Vino y Queso de Cuautitlán Izcalli, en el Parque de las Esculturas, el cual se llevará a cabo los próximos sábado 18 y domingo 19 de febrero
Gobierno Federal decreta el 7 de octubre como: “Día del vino mexicano”
El Diario Oficial de la Federación publicó este 10 de enero un DECRETO por el que se declara el día 7 de octubre de cada año como “Día del Vino Mexicano”.
Riunite promueve la detección temprana del cáncer de mama
Aprovechando su gran notoriedad y penetración en el mercado mexicano, Riunite, la marca de vino Lambrusco más vendida del país se sumó al mes de la prevención del cáncer de mama con acciones encaminadas a concientizar a las mujeres sobre la importancia de la autoexploración.
Mumm Cordon Rouge Stellar se lanza a la conquista del espacio
Con el objetivo de conocer cómo se comportan los sabores y burbujas del Champagne en gravedad cero, la casa francesa G.H. Mumm presentó en septiembre de 2022, la espectacular botella de su etiqueta Mumm Cordon Rouge Stellar, con la que la prestigiosa firma francesa llegará al espacio exterior con la empresa especial Axiom, que en 2023 pondrá en operación su propia Estación Espacial Internacional.
El 43º Congreso Mundial de la Viña y del Vino llega a Ensenada, del 31 de octubre al 4 de noviembre
Como un reconocimiento a la industria vitivinícola mexicana, la Organización Internacional de la Viña y del Vino (OIV), designó a México como país sede del 43º Congreso Mundial de la Viña y del Vino 2022, que se realizará del 31 de octubre al 4 de noviembre de 2022 en Baja California.
Descubren botellas de vino sin abrir en barco hundido en Inglaterra en 1682
Tras 340 años sumergidas en el fondo del mar, decenas de botellas de vino sin abrir, encontradas en un barco hundido cerca de las costas de Inglaterra salen a la superficie.
Royal Collection Trust, la herencia vinícola de la Reina Isabel II de Inglaterra
Isabel II, como muchos otros monarcas británicos, bebía como toda una Reina. Aunque se estima que la cava de casa Real cuenta con una colección de 5,000 botellas, a corona también solía sacar a la venta su propia línea de vinos con fines de beneficencia bajo el sello Royal Collection Trust.