El pasado mes de mayo, un grupo de arqueólogos italianos encontró un impresionante mosaico romano del Siglo III en el viñedo de una antigua Villa de la ciudad de Negrar di Valpolicella. En este lugar se elaboran los vinos Docepasos del winemaker argentino Juan Pablo Grassi, con quien platicamos para conocer la historia de este viñedo único en el mundo.
Categoría: Entrevistas
Vinos de Jerez, historia líquida. Entrevista con César Saldaña presidente del Consejo regulador D.O. vino y brandy de Jerez
La D.O. Vino y Brandy de Jerez agrupa a bodegas que exportan al año más de 45 millones de botellas gracias a las iniciativas de su Consejo regulador
“El vino de Guanajuato compite con el extranjero” Ricardo Vega, presidente de UVG
“Yo no veo la competencia del vino de Guanajuato a nivel estatal, yo creo que la competencia es hacia afuera, contra otros países” Ricardo Vega #Entrevista
“Gracias al vino y al turismo, Baja Norte está en boca de todos”. Óscar Escobedo Carignan, Secretario de Turismo de Baja California
“Gracias al vino y al turismo, Baja Norte está en boca de todos”. Óscar Escobedo Carignan, Secretario de Turismo de Baja California Norte
Provino, bastión de la promoción enoturística de Baja Norte en tiempos de austeridad federal
Fernando Pérez Castro, director de Provino nos dice si la política de austeridad del gobierno federal afectará la promoción del vino en Baja Norte.
“El winemaker es el artista de los viñedos”. Sebastián Donoso, enólogo de Bonterra vineyards
“Los winemakers somos los artistas del vino, nosotros estamos pintando el vino desde el viñedo” Entrevista con Sebastián Donoso de Bonterra Vineyards
Festival Internacional del vino, un gran motivo para visitar San Luis Potosí. Entrevista con Alejandro Espinosa
Del 14 al 15 de junio se llevará a cabo la 9° edición del Festival Internacional del Vino de San Luis Potosí, uno de los eventos vinícolas más grandes del país.
Llega a México: “La leyenda del vino” de Casillero del Diablo. Entrevista con Sebastián Aguirre, Gerente de Marketing Global
México es uno de los mercados más importantes para Casillero del Diablo, es por eso que la Ciudad de México fue una de las primeras ciudades en conocer su nueva campaña de corte cinematográfico titulada: “La leyenda del vino”. Se trata de un concepto de cortometraje que lleva a los amantes del vino a recorrer…
El vino de Coahuila, apuesta por el turismo enológico. Entrevista con David Mendel Cordero
Coahuila ya no es solo sinónimo de buenos vinos mexicanos, ahora busca ser un destino obligado para los viajeros de experiencias y sabores. Para hablar del reconocimiento Experiencias Gourmet 2018, otorgado por FITUR en España en Enero pasado, platicamos con el Ingeniero David Mendel Cordero, presidente del Comité Vitivinícola de Coahuila y director de viñedos…
Ribera del Duero, sinónimo de historia y calidad. Entrevista con Enrique Pascual y Miguel Sanz
El mercado mexicano es el tercero en importancia a nivel mundial para los vinos de la región de Ribera del Duero, una de las Denominaciones de origen más apreciadas a nivel internacional por su estupenda calidad y su interesantísima historia. Aprovechando su visita por México, Buenos Vinos tuvo el privilegio de charlar con dos de…