A unos meses de su vendimia 2018, el viñedo guanajuatense “Cuna de Tierra” suma un nuevo galardón al hacerse acreedor de una medalla de plata por su etiqueta de vino: Pago de Vega. Lo anterior se dio a conocer en la Ceremonia de entrega de medallas a los vinos mexicanos del Concours Mondial de Bruxelles…
Categoría: Vinos
¿Quién es Robert Parker? ¿y por qué importa tanto su opinión en el mundo del vino?
¿Quién es Robert Parker? ¿y por qué importa tanto lo que dice sobre un vino? Si te interesa la cultura vinícola, seguro conoces la escala de puntuación de vinos que lleva su nombre. Pero, ¿quién es este hombre del que todos hablan en la industria vinícola? Robert Parker no es un sommelier, mucho menos un enólogo…
Este mes del amor brinda con champagne Louis Roederer Rosé
Este día de San Valentín brinda con champagne Louis Roederer y pasa un día inolvidable. ¿Acaso hay mejor ocasión para descorchar una burbujeante champagne francesa que el día en que el mundo celebra el amor? Brut Vintage Rosé es una combinación entre la perfecta expresión de las características del año de su cosecha y la…
2017, un gran año para los Buenos Vinos de Ribera del Duero
El consejo regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero anunció que su vendimia finalizó con una producción de uva de excelente calidad. 55 millones de kilogramos de uva fueron cosechados este año, de los cuales el 98% pertenece a la variedad tempranillo cultivada por 315 bodegas en las 22.530 hectáreas inscritas en la…
Vinícola San Juanito recibe reconocimiento de la Escuela Mexicana de Sommeliers
Vinícola San Juanito fue galardonada por la Escuela Superior de Gastronomía y la Escuela Mexicana de Sommeliers como la “Vinícola del año” en el marco de la especialidad en vino mexicano 2017 impartida en la Ciudad de México. Antonio Treviño, propietario de San Juanito Vinícola, fue el encargado de recibir este galardón de manos de Ricardo…
El Senado aprueba la Ley General de Fomento a la Industria Vitivinícola Mexicana
Este 24 de octubre, el pleno del senado de la República aprobó la Ley General de Fomento a la Industria Vitivinícola, con la que se apoyará el crecimiento de las industrias nacionales, mediante el fortalecimiento del apoyo e incentivo directo a los productos mexicanos. A través de un comunicado de prensa, la Cámara de Senadores…
Wines of Portugal México, un encuentro con los Buenos Vinos Portugueses
Quizá suene exagerado, pero hay vinos que nos hacen viajar al lugar donde los conocimos. Para quienes hemos tenido la fortuna de conocer Portugal, cada ocasión de disfrutar una copa de Vinho Verde o de un buen Porto es reencontrarse con los aromas y sabores de este pequeño pero encantador país. Afortunadamente, cada vez son…
Chorizo español, maridaje de excelencia para los buenos vinos
De acuerdo al Instituto de Turismo de España, cerca de 10 millones de personas visitan la península ibérica al año, atraídos principalmente por su gastronomía. Son muchas las encuestas que se han realizado a los visitantes sobre este tema y hay una cosa que no falta en ellas: el chorizo y los buenos vinos. Entre…
MaríaTinto, una etiqueta para amantes de la vid
MaríaTinto inicia en 2002, como un proyecto con una clara orientación a los vinos del viejo mundo. Se trata de un vino diseñado para restaurantes de alta gama que no cuenta con viñedo o bodegas propios, pero que sí tiene un ensamblaje único, fraguado en el Valle de Guadalupe y que bien pudiera llegar a…
Mexico Selection by Mundial de Bruselas anuncia sus vinos ganadores
Por primera vez el Concurso Mundial de Bruselas (Concours Mondial de Bruxelles) salió de Europa y llegó a México en su edición ‘México Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2017’ para destacar las características de los vinos mexicanos de calidad, promoviendo una sana competencia para elevar los niveles cualitativos. El Museo del Vino fue la…