La prestigiosa Académie du Vin, fundada en París en 1973 por el crítico de vinos inglés Steven Spurrier, -artífice del mítico Juicio de París- llegará a México en 2024 con una nutrida oferta que incluirá experiencias vinícolas y cursos dirigidos por profesionales líderes en el ramo y la oferta de su nutrido catálogo bibliográfico enfocado a temas vinícolas.
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Presentan calendario de la XXXII edición de las Fiestas de la Vendimia de Baja California
En esta edición 2023, el programa de las fiestas de la vendimia de Baja California incluirá más de 30 actividades que buscan acercar al público a la cultura vinícola. Del 29 de julio al 26 de agosto, las festividades reunirán a las bodegas más importantes de la región.
Vinicultores y empresarios del Valle de Guadalupe buscan resguardar la vocación vinícola y evitar que el Valle se convierta en ciudad.
Integrados como “Rescatemos El Valle”, vitivinicultores, enólogos, chefs y la comunidad del lugar lanzaron un llamado para salvar la esencia rural de El Valle de Guadalupe frente al embate a la urbanización, con la enorme probabilidad de que si no hay un alto inmediato desaparezca en 2037.
David Quevedo, chef mexicano de Viñedo San Miguel, gana el V Campeonato de Tapas en España
El chef David Quevedo, del restaurante Trasiego de Viñedo San Miguel, puso en alto el nombre de México en el V Campeonato Mundial de Tapas en Valladolid, España, al ganar el primer lugar e imponerse a dieciséis chefs procedentes de Europa, Asia y América.
Bodegas Domecq presenta su campaña: Trazando el rumbo
Bodegas Domecq se reafirma como el referente de la enología mexicana, no solo por su tradición y confianza puestas en cada botella desde hace 40 años, sino por su innovación en la forma de acercarse a sus consumidores.
Grupo Fusión presenta la 1era edición del Festival Degustando CDMX 2021
Festival Degustando se celebrará el sábado 11 y domingo 12 de diciembre de 14:00 a 18:00 hrs. en el Centro Cultural Tudor ubicado en la calle Artículo 123 #134, en pleno Centro Histórico de la Ciudad de México.
Domecq lanza vinos añejados en vasijas de barro del siglo XVI
Hace 70 años, cuando la familia Domecq arribó a nuestro país, trajo consigo enormes vasijas de cuatro metros de altura, cuyo origen se remite al siglo XVI en La Mancha, España. Ocho de ellas se encontraban como parte del museo de la Bodega en Valle de Guadalupe cuando el winemaker mexicano Alberto Verdeja, decidió dares una nueva vida y recrear los procesos antiguos con los que elaboraban los vinos en la Europa hace más de 400 años. Su iniciativa dio origen a uno de los vinos mexicanos más singulares de los últimos años.
Casillero del Diablo entra al Top 10 de las marcas de vino más vendidas del mundo
Como cada año, la revista británica The Drinks Business dio a conocer su Top 10 Best-Selling Wine Brand in the world 2020. Dentro del TOP 10 del listado de las empresas vitivinícolas con más ventas en el mundo destaca la chilena Casillero del diablo como la única firma latinoamericana en un selecto grupo donde figuran bodegas de Estados Unidos, Australia y China.
Así fue Catando México 2019, el encuentro con el vino mexicano en Guanajuato
Durante dos días miles de amantes del vino recorrieron la alfombra roja de Catando México 2019 en Guanajuato, un encuentro con más de 100 bodegas nacionales
Catando México 2019, encuentro del vino mexicano en Guanajuato capital
Como cada año, Guanajuato Capital será sede de Catando México, el festival del vino que reúne a los mejores vitivinicultores de: Aguascalientes, Baja California, Chihuahua, Coahuila, Guanajuato, Jalisco, Puebla, Nayarit y Querétaro. El Centro Histórico de Guanajuato se conviertirá en un corredor gastro-cultural que celebrará lo mejor de la cultura del vino, con diferentes exponentes…