Este 16 y 17 de Marzo se llevará a cabo la 3a edición de Bubble Fest en Finca Sala Vivé de Freixenet en Querétaro
El estado de Querétaro cuenta con 500 hectáreas de viñedos, de los cuales 90% se encuentra en plena producción y anualmente se producen tres millones de botellas de vino, 60% de estas son de vino espumoso.
“El 99% del vino espumoso que se produce en México, se elabora en Fina Sala Vivé. En el estado se producen más de 2 millones de botellas es por eso que llevamos a cabo el Bubble Fest. De esta manera la gente degusta, disfruta y aprende todo lo relacionado con los vinos espumosos que se producen con materia prima y manos mexicanas” destacó Lluis Raventos Llopart, Director y Enólogo de Finca Sala Vivé by Freixenet México.
Esta edición se enfoca a acercar a los jóvenes ya que a través de la música buscan que se acerquen a la cultura del vino ya que hay una relación con el arte y la gastronomía. Es por eso que durante los dos días de esta celebración, las tardes serán amenizadas por bandas como: The Wookies, Vanavara, Cavalier, Minifalda, Rey Pila, así como los DJ’s Mr. Pig, Geru y Mau Moctezuma y Trino.
Además, se invitarán bodegas que producen vino espumoso. Contará con la participación de etiquetas como: Gama Sala vivé y Viña Dolores, así como las casas vinícolas que participaran en esta fiesta son: Champagne Louis Roederer, Palmenr, Juve & Camps, Veuve Amba, Cava 57, San Juanito de las regiones de Italia, Francia, España, Napa Valley y México.
“El contar con estos invitados, se realizarán catas guiadas, a través de ellas los asistentes podrán comparar los vinos de las diferentes regiones y podrán entender los procesos de elaboración y las características físicas de la región que brinda a cada vino” señaló el Ing. Raventos.
También habrá shows de burbujas, visita a la cava a 25 metros de profundidad. dentro de la zona gourmet, estarán presentes productores de la Ruta del Queso de Querétaro además un área de foodtrucks y bazar.
Costo. Hasta el 7 de marzo $450, en taquilla $500
Bubble Fest 2019 de Finca Sala Vivé by Freixenet
Cuando: 16 y 17 de marzo de 2019
Donde: Finca Sala Vivé by Freixenet México/ Carretera San Juan del Río – Cadereyta Km. 40.5
Ezequiel Montes, Querétaro
Horarios: de 11 a 17 horas
Costo: Preventa Fase 1 $300 (15 diciembre al 15 de enero)
Preventa Fase 2 $400 (16 enero al 16 febrero)
Preventa Fase 3 $450 (17 febrero al 7 marzo)
Taquilla $500
Incluye: 1 copa y 5 degustaciones de vino.
Petfriendly
Incluye. 1 copa y 5 degustaciones de vino
Para mayor información visita: www.freixenetmexico.com.mx