La única manera de conocer las diferentes variedades de vino es probándolo. Para fortuna de quienes se inician en los placeres del vino, la firma mexicana Cuatro Soles tiene un variado portafolio de vinos jovenes, al alcance de cualquier persona. La Bodega Cuatro Soles quiere que pruebes sus vinos 100% mexicanos y por eso tiene…
Autor: Pedro Escobar
LATAM Airlines vuela con los mejores vinos de Chile, Argentina y Brasil a bordo
Si planeas viajar a sudamérica en los próximos meses, asegúrate de volar por LATAM Airlines y pedir a la sobrecargo uno de los 34 vinos internacionalmente reconocidos de Chile, Argentina y Brasil que se ofrecen a bordo. Además, para deleite de los #WineLovers vajeros, la aerolínea chilena sumó a su carta de vinos los espumantes…
Aguascalientes, un estado con tradición vinícola muy mexicana
México tiene una gran historia en la producción de vinos y una de las zonas más tradicionales en cuanto a la producción y cultura vinícola es Aguascalientes. Aguascalientes, no sólo cuenta con gran patrimonio histórico y arquitectónico, sino también es una de las ciudades más limpias y prósperas de México; es la segunda urbe con…
Monopole Clásico CVNE, un encuentro con sabores de otros tiempos
La creación del vino es una de las tradiciones más apreciadas por el hombre, dentro de esta tradición, caracterizada por un constante perfeccionamiento de las técnicas, hay espacio para la experimentación. Tal es el caso de la etiqueta Monopole, de la Compañía Vinícola del Norte de España (C.V.N.E.) un vino fresco de naturaleza seca que…
Visitar un viñedo, el mejor plan para Semana Santa
Esta semana santa visitar un viñedo es un gran plan. Aquí te damos sólo algunas razones… Bebes vino. ¿A quién no le gusta sentir que esas quincenas han rendido sus frutos? En Viñedos La Redonda puedes disfrutar de 32 etiquetas de vino mexicano. Desde los más jóvenes hasta los que han estado en barrica por…
Monte Xanic celebra tres décadas de vida con el “Concierto Crepúsculo 1987- 2017”.
A lo largo de tres décadas, el vino mexicano rompió paradigmas, ganó fama internacional y conquistó los corazones de amigos, colegas y mexicanos. Monte Xanic, celebra este aniversario de una manera irrepetible en el marco de la Vendimia Monte Xanic 2017 by Audi. Presentando por primera vez a 6 artistas en escena y la banda Jenny…
La mejor temperatura para disfrutar un vino mexicano
Para poder apreciar todas sus cualidades y propiedades, el vino mexicano debe disfrutarse a la temperatura adecuada, ya que de lo contrario puede perder gran cantidad de sabores. ¿Sabes a qué temperatura se deben servir para aprovechar al máximo las características de los distintos vinos que existen? Si el vino se toma muy frío (a…
Bodega Lobo, vinos mexicanos con alma musical
Una de las bodegas mexicanas de mayor calidad y con uno de los conceptos más originales en el mundo del vino mexicano es la vinícola El Lobo, empresa que toma su nombre de la ex Hacienda de San Lorenzo del Lobo, ubicada en el municipio de San Francisco del Rincón, Guanajuato. Sus viñedos, ubicados a…
Contino, el sabor de la Rioja Alavesa llega a México a través de bodegas CVNE
En el siglo XVI, el “contino” era aquel oficial encargado de una guardia de un centenar de soldados que velaban “de contino” a la familia real, en tiempos de los Reyes Católicos. A partir de esta anécdota surge Contino, un espléndido vino tinto español proveniente de la Rioja Alavesa. Se trata del primer château de…
Productores de Vino Mexicano apuestan por la unión frente al nuevo paradigma económico
Como muchos sectores económicos de México, la industria vinícola nacional enfrenta los retos de la nueva relación con Estados Unidos y el aumento en insumos que ha generado el tipo de cambio del peso contra el dólar. Durante la presentación del Festival 100 vinos mexicanos que desde hace ocho años se celebra en los viñedos La…