“Catando México”, el encuentro de vinos mexicanos se llevará a cabo en Guanajuato Capital de manera itinerante en su décima edición y será dividido en dos fechas: iniciando el 27 y 28 de noviembre y finalizando el 4 y 5 de diciembre.

El evento que solía realizarse al aire libre en pleno centro histórico de Guanajuato Capital, este año se adaptará a las medidas de prevención derivadas de la pandemia mundial de Covid-19 a un circuito de hoteles con todas las medidas de seguridad.

Serán 10 recorridos diferentes por día en grupos reducidos de 10 personas como máximo, con horarios establecidos para la realización de las degustaciones, talleres con todas las medidas y filtros de seguridad para cuidar a los expositores y asistentes, siguiendo los protocolos de sanidad que pide la Secretaría de Salud.

Las bodegas mexicanas que serán parte de la edición 2020 durante los dos fines de semana: Baron Balché, Vinos LT, Cava Prudhomme, Casa Zamora, Vinos Don Leo, Hacienda de Letras, Finca Sala Vivé, Tierra de Luz, MD Vinos, Norte 32, Tierra de Alonso, Vinos Vitali, Casa Reyes Mota, Quinta Monasterio, Cavas Valmar, Bodega Gravitas, Vinícola Renacimiento, Emevé Vinos, Vinícola La Nuestra y Caminos D’Vinos.

Claudia Valdepeña, Directora General de Catando México, argumentó que: “Esta edición, no será el centro histórico de la Ciudad de Guanajuato quien se engalanará con los vinos, sino 10 de los mejores hoteles de la ciudad como sedes, de este gran evento como lo son: Quinta Las Acacias, Casa Florencia, Villa María Cristina, La notaría, Edelmira Hotel Boutique, Hotel 1850, Casa Virreyes, El mesón de los poetas y la Casona de Don Lucas, cabe mencionar que todas las sedes cuentan con el distintivo SAFE TRAVELS y en cada una de ellas, se encontrará una casa productora exponiendo y dando degustaciones de su producto”.

Gastronomía, artesanías y 80 talleres a lo largo de los dos fines de semana, serán parte de una gran experiencia para disfrutar y aprender del vino, de la mano de grandes productores, enólogos y sommeliers. Los boletos se pueden adquirir en www.boletomovil.com o en la página web www.catandomexico.com el costo del evento por día es de $500 pesos el cual incluye tu kit de bienvenida, copa Riedel, acceso a dos talleres y las degustaciones que se elijan.

Los sommeliers que seran parte de esta edición dirigiendo los talleres, catas y cenas maridaje serán:

• Fernanda Gutiérrez

• Pamela Casanova

• Mariana Rivera

• Hugo Padilla

• Sergio González

• Sommelier a la Carta: Joanna Vallejo

• David Zambrano

• Henri Marin

• José Guillermo Pacheco

• Gina de la Mora

• Daniel Molina

• Samuel Cepeda

• Cristina Avalos

• Carlos Moreno

• Alejandra Ibarra

• María José Fernández

Claudia Arce

• Gabriel Morales Lamadrid

• Carlos Ruiz

• Mónica ferriz

• Cindy Sandoval

Catando México llevará a cabo 80 talleres a lo largo de los dos fines de semana, sin duda una gran experiencia para disfrutar y aprender de la cultura del vino mexicano. para más información visita: www.catandomexico.com