Guanajuato, México, será sede del Concurso Mundial de Bruselas 2024 en su sesión dedicada a los vinos tintos y blancos. La ciudad de León recibirá las sesiones de cata del 7 al 9 de junio. Es la primera vez que el concurso se celebra en América.Guanajuato es el estado Cuna de la Independencia Nacional Mexicana…
Autor: Pedro Escobar
Llega a México Sonoramex, presentado por Sonorama Ribera del Duero
Sonorama Ribera, uno de los festivales más afamados de España llega a México con la primera edición de SONORAMEX. El festival musical que cada año se celebra en Aranda del Duero, localidad vecina a la zona vinícola de la Denominación de Origen de Ribera del Duero, tendrá su versión mexicana, tras llegar con éxito a Uruguay en noviembre del 2023.
Inauguran Arena Valle de Guadalupe ¿Derrota en la defensa de la vocación vinícola de la zona?
El prestigio del Valle de Guadalupe omo la meca del vino mexicano, podría verse deteriorada por la proliferación de desarrollos que nada tienen que ver con la vocación vinícola de la región.
“The Gin Craze” La locura de la ginebra en la Inglaterra del siglo XVIII
La epidemia de alcoholismo registrado en el siglo XVIII en Reino Unido pasó a la historia con el nombre de “la locura de la ginebra” (“Gin craze”), una época de decadencia moral que cobró la vida de miles de ciudadanos por lesiones relacionadas al consumo excesivo de alcohol.
Mezcal Fest promueve la cultura y tradición mezcalera en la CDMX
El Mezcal Fest de la Ciudad de México es uno evento dedicados a promover la interesante oferta del mezcal mexicano. Durante los dos días de festival, habrán charlas y conferencias sobre el proceso productivo del mezcal y la oportunidad de degustar las distintas variedades de los destilados del maguey directamente de los maestros y maestras mezcaleras.
¿Es negocio invertir en el Mercado del Vino? Así puedes obtener buenos rendimientos
Una de las creencias más comunes de quienes dan sus primeros pasos en el fabuloso mundo del vino es que los vinos de guarda de alta gama son bienes especulativos que aumentarán su valor al paso de los años. Aunque esto puede ser verdadero en ciertos casos, existen opciones mucho más efectivas para invertir en vinos, bodegas y viñedos sin necesidad de instalar una bóveda climatizada en tu casa.
Reciclaje de Botellas de Vino: ¿Por qué es un Problema Ignorado?
¿Por qué no se reciclan las botellas de vino con la misma eficiencia que otros materiales? A pesar de los esfuerzos por fomentar el reciclaje, las botellas de vino, continúan siendo un desafío para los sistemas de gestión de residuos. En México, esta problemática se agrava debido a diversas dificultades logísticas y de infraestructura.
Así fue el sabotaje a la Bodega Cepa 21 de José Moro en la que se perdieron 60 mil litros de vino
La reconocida bodega Cepa 21, propiedad del empresario José Moro, fue víctima de un acto de sabotaje en la prestigiosa región vinícola de la Ribera del Duero, en España
Freixenet Cordón Negro celebra el amor por las burbujas
Aunque el amor se celebre todo el año, el 14 de febrero es una fecha que los enamorados deciden celebrar con buen vino. Para disfrutar del día de la mejor manera y celebrar los pequeños y grandes momentos, Freixenet propone una elegante etiqueta a la altura de una ocasión tan especial.
Gastronomía yucateca, un universo de maridajes con vinos blancos, rosados y tintos
La península de Yucatán cuenta con una gastronomía antiquísima con un gran potencial de maridaje con vinos tintos, rosados, espumosos y tintos. Por un lado están la comida del mar y por otro los guisados a base de cerdo y pavo que van de maravilla con vinos rosados frescos y jóvenes.