El crítico más influyente en el mundo del vino en las últimas décadas anunció oficialmente su intención de colgar su pluma para siempre. El abogado norteamericano, anunció publicamente su deseo de retirarse en el número de mayo de 2019 de The Wine Advocate, la revista que fundó al lado de su esposa en 1975. Cabe recordar…
Autor: Pedro Escobar
Santa Margherita, vinos con amor embotellado
En el mundo del vino también hay historias de amor que vencen al tiempo y se materializan dentro de una botella. Tal es el caso del romance entre Margherita Lampertico y el empresario Gaetano Marzotto, quien sentía un profundo amor por su esposa, por lo que en 1930 decidió bautizar a su naciente bodega vinícola…
Xochitla te invita a su Festival vinos del mundo. ¡Contesta la trivia y gana tus accesos!
Ya estamos a pocos días de el Festival Vinos del Mundo de Xochitla parque ecológico, uno de los mejores eventos familiares alrededor de la cultura vinícola al norte de la Ciudad de México. Sabemos que como eres todo un WineLover, mueres por estar presente en esta gran experiencia vinícola, gourmet y musical por eso tenemos…
Xochitla invita a su Festival del Vino 2019 este 4 y 5 de mayo
El Parque Ecológico Xochitla se vestirá de gala los próximos 4 y 5 de mayo para recibir una fiesta familiar en torno a los Vinos del Mundo. El Festival del Vino de Xochitla es un original evento en el que los visitantes podrán conocer y deleitarse con una gran variedad de etiquetas internacionales provenientes de…
Día del Malbec 2019: 5 datos sobre el Malbec que debes conocer
El 17 de abril se celebra en varias ciudades del mundo el día del Malbec, una fiesta en honor al vino de la cepa francesa que echó raíces en los valles vinícolas de Mendoza, Argentina. El día del Malbec se instituyó en 2011 en Argentina, cuando el presidente Domingo Faustino Sarmiento decretó un día al…
Châteauneuf du pape. El vino de los Papas
¿A quién no le gustaría poner en su copa un poco del refinado tinto que el sumo pontífice de la iglesia católica bebe todos los días en sus misas? Bajo esta premisa, respaldada de una historia milenaria surgió en 1936 una de las appellation d’origine contrôlée con más historia en el mundo de los vinos:…
Monte Xanic presenta Wine Ambassador, programa de capacitación sobre el vino y su servicio
La bodega mexicana Monte Xanic presenta Wine Ambassador, un programa de capacitación sobre el vino mexicano y su servicio dirigido a profesionales de la industria gastronómica, restaurantera y vinícola. El curso está enfocado al servicio del vino y será impartido de forma gratuita por Mauricio Millán, Sommelier Corporativo de Monte Xanic, staff de Enología y…
Marcelo Papa, director técnico de Concha y Toro es elegido enólogo del año
Tim Atkin, es un enólogo, crítico, locutor y juez de concursos de vinos con una gran credibilidad en la industria vitivinícola. Sus recomendaciones son muy valoradas en el mundo del vino, por lo que aparecer en sus listados es motivo de orgullo para cualquier profesional o casa vinícola Una de las distinciones más esperadas del…
El vino de Laura Zamora
El maravilloso mundo del vino puede cambiar para siempre la vida de las personas. Laura Zamora, la gran enóloga mexicana, puede dar fe de ello. Su historia pudo haber sido muy diferente si a finales de los setenta, no hubiera decidido incorporarse a los laboratorios de la histórica bodega mexicana Santo Tomás en su natal…
Bodegas de La Parra Casa-Ubón, detonando el vino de calidad en Aguascalientes
Aguascalientes no es un estado que se mencione con frecuencia en materia de vinos, pero dicha tendencia esta cambiando rápidamente gracias a bodegas que apuestan por crear vinos orgánicos de altísima calidad. Entre las casas vinícolas que están cambiando el rostro de la industria vinícola de Aguascalientes destaca por méritos propios Bodegas de la Parra…