No es una exageración decir que Pozo de Luna elabora cada vez mejores vinos. Sus reconocimiento en México y el extranjero son una prueba de su calidad y la expresión de la zona vitivinícola de San Luis Potosí, que todavía tiene mucho que decir en el discurso nacional e internacional.
Categoría: Vinos
Baja California se prepara para el Congreso Mundial de la Viña y el Vino 2022
Baja California se prepara para la realización del 43 Congreso Mundial de la Viña y el Vino 2022 y la 20 Asamblea Nacional de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), a celebrarse en Ensenada, Baja California.
Bodegas Domecq presenta nueva botella y nueva añada 2020 para su Chateau Domecq blanco
Chateau Domecq Blanco cumple 40 años de expresar el sabor y el carácter del suelo mexicano; en el marco de esta celebración, Chateau Domecq renueva su botella con la nueva añada 2020. Un vino excepcional con una personalidad muy peculiar, gracias a la combinación del chardonnay fermentado 8 meses en barricas y la frescura del viognier.
La AEPEV anuncia las mejores bodegas españolas de la década 2011 – 2020
La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino dio a conocer su lista de las Bodegas Españolas TOP de la década de 2011 a 2020. El listado está realizado con la compilación de datos de los Premios que AEPEV ha elaborado cada año, durante el último decenio y está avalada por todos sus asociados.
Lambrusco, un vino italiano con mucha historia
Poca gente sabe que el lambrusco es una de las variedades más antiguas del mundo. Ya se cultivaba en la zona antes de la llegada de los Romanos en el año 187 a.C. Como vieron que funcionaba muy bien para la elaboración de vino, domesticaron la variedad de uva silvestre y con el tiempo descubrieron que no solo había una, sino que existían distintas variedades.
Ribera del Duero enlaza tradiciones con la alta gastronomía mexicana
Ribera del Duero demuestra que los tintos no sólo maridan con pastas, carnes y queso. Dar por hecho esta ley no escrita es privarse de todo un universo de experiencias gastronómicas.
La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino otorga el Premio Tácito a la Ciudad del Vino de Marqués de Riscal
La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino otorgó el Premio Tácito “Vino es Cultura” a la Ciudad del Vino de Marqués de Riscal con el que reconoce la labor de proyectos, instituciones o personas cuya actividad favorece la difusión de aspectos culturales del vino
Ribera del Duero califica como EXCELENTE su añada 2020
El cierre en la actividad industrial y económica en todo el mundo, se vio compensada con condiciones climatológicas excepcionales que han dado origen a cosechas extraordinarias en las principales denominaciones de origen europeas. En el caso particular de Ribera del Duero, el consejo regulador ha anunciado que la añada de 2020 ha alcanzado estándares de calidad que la certifican como excelente.
Vinos espumosos chilenos, a la conquista del mercado mexicano
Además de la calidad de sus tintos, en los valles vinícolas chilenos se vinifican espumosos de gran calidad gracias a los microclimas y altitud de regiones como Casablanca o Leyda en donde la chardonnay y la pinot noir se han adaptado excepcionalmente.
Casa Pedro Domecq añade a su portafolio los vinos orgánicos Veramonte
Para satisfacer la demanda de una nueva generación de amantes del vino que dan preferencia a marcas sustentables, Casa Pedro Domecq, fortalece su portafolio con las etiquetas de la bodega chilena Veramonte, una casa vinícola cuyo lema y filosofía es la naturaleza, la tierra y la sustentabilidad orgánica en sus viñedos.