El whisky escocés The Macallan estrena residencia en el restaurant Kerouac

El whisky con más prestigio del mundo llega a México para quedarse, el pasado 24 de mayo se develó en CDMX la placa que consolida a Kerouac de Grupo Rodiva como su residencia oficial. Diego Peralta creador de este concepto culinario y Christian Aguilera, gerente general del lugar dieron la bienvenida a la  experiencia única…

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La Batalla del vino de Haro, la fiesta en la que el vino es la munición

Cada 29 de junio, en el valle de La Rioja, se lleva a cabo la batalla del vino de Haro. Una peculiar fiesta en la que miles de litros de vino se disponen con la finalidad de “bautizar” al prójimo hasta pintarlo de morado La tradición, que podría resultar un verdadero sacrilegio para cualquier WineLover, tiene…

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El Rosé de Madame Clicquot, un Champagne con 200 años de historia

Una de las mujeres más notables en la historia del Champagne, fue la francesa Madame Clicquot Ponsardin (1777 – 1866). Su talento y aportaciones al mundo vitivinícola fue tan importante, que hoy a más de 150 años de su muerte, se le conoce en todo el mundo con un apelativo más que merecido: “La Grande Dame”….

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Lanzan la campaña “Todos Unidos por el Vino Mexicano”

El Consejo Mexicano Vitivinícola A.C presentó en la Ciudad de México la campaña Todos Unidos por el Vino Mexicano, que tiene como principal objetivo generar una plataforma de 15 acciones estratégicas que tiendan a lograr de manera inmediata una mayor difusión acerca de la dimensión actual y oportunidades de industria vitivinícola en México. La intención…

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El vino de Donald Trump

Todos tenemos una historia con el vino. Muy frecuentemente, nuestra afición nace de la apreciación sensorial de esta noble bebida o del interés por su historia o su proceso de producción. Pero en el caso de Donald Trump, quien en la actualidad es propietario de la bodega Trump Winery en el estado de Virginia, la…

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Gánate un kit con regalos de Vinos Cuatro Soles

Vinos Cuatro Soles, la bodega orgullosamente mexicana que busca democratizar el consumo moderado del vino mexicano sabe que lo mejor del vino es compartirlo. Por eso tiene para los lectores de Buenos Vinos un súper regalo para que pases un momento de calidad con tus amigos o seres queridos. Por cortesía de la bodega originaria…

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El sommelier del papa, un consejero espiritual

En el mundo vinícola es muy conocida la importancia de la Iglesia en el desarrollo y difusión del vino. Los monjes de las Abadías de Cluny y Cîteaux, fueron los precursores de la implantación y expansión del vino de Borgoña, Francia, y más tarde en el Camino de Santiago, Castilla, Cataluña y Piamonte… Pero, ¿qué…

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