Viña Concha y Toro, una de las 10 compañías más vendidas en el mundo a través de su marca Casillero del diablo, incursiona por primera vez en el mercado mexicano con Tablas, un vino 100% nacional, producido en el Valle de Guadalupe en Baja California Norte.
Categoría: Cultura Vinícola
Doce pasos, vinos elaborados sobre vestigios del imperio romano
El pasado mes de mayo, un grupo de arqueólogos italianos encontró un impresionante mosaico romano del Siglo III en el viñedo de una antigua Villa de la ciudad de Negrar di Valpolicella. En este lugar se elaboran los vinos Docepasos del winemaker argentino Juan Pablo Grassi, con quien platicamos para conocer la historia de este viñedo único en el mundo.
5 libros para aprender de historia del vino
Leer sobre la historia de los Buenos Vinos quizá es el único placer comparado a beberlo. Aquí te recomendamos 5 libros para aprender de historia del vino
La asociación Uva y Vino de Guanajuato promueve capacitaciones de vanguardia entre productores del estado
La asociación Uva y Vino de Guanajuato trabaja de forma permanente para llevar a productores del estado capacitaciones, cursos y talleres de talla mundial
Tapatour 2019, la fiesta del Jamón y los Buenos Vinos españoles
El Tapatour es una magnífica oportunidad para disfrutar delicias ibéricas y aprender de la vasta cultura gastronómica española y sus buenos vinos.
Bodega El Esteco, vinos argentinos de altura.
El Esteco es una de las bodegas pioneras en el arte de la vitivinicultura argentina, la ubicación privilegiada de sus viñedos en los Valles Calchaquíes dan forma a vinos de alta gama.
Vino Kosher, el vino de la religión judía
El vino Kosher es utilizado principalmente por la religión Judía, pero en el mundo del vino, es muy apreciado por su estricto control de calidad.
Los Buenos Vinos en la Historia. Un libro sobre 25 personajes célebres en el mundo del vino
Cada vino es una historia embotellada. El libro Los Buenos Vinos en la historia (México, 2019) descorcha los de 25 personajes que dejaro huella en el mundo.
Vinos del Líbano, deleite milenario
El Líbano es uno de los primeros países donde inició el cultivo de la vid. Excavaciones en la ciudad de Biblos muestran que ya existían viñas desde hace 5,000 años.
Robert Parker se retira de la crítica de vinos
El crítico más influyente en el mundo del vino en las últimas décadas anunció oficialmente su intención de colgar su pluma para siempre. El abogado norteamericano, anunció publicamente su deseo de retirarse en el número de mayo de 2019 de The Wine Advocate, la revista que fundó al lado de su esposa en 1975. Cabe recordar…