El próximo 25 y 26 de Noviembre, la 3ra edición de La Vendimia en Nuestra Tierra celebrará en Huixquilucan, Estado de México una gran fiesta del vino. El evento se llevará a cabo en las caballerizas de Huixquilucan, un espacio abierto de 3 hectáreas con paisaje montañoso perfecto para estar en contacto con la naturaleza y…
Autor: Pedro Escobar
El Senado aprueba la Ley General de Fomento a la Industria Vitivinícola Mexicana
Este 24 de octubre, el pleno del senado de la República aprobó la Ley General de Fomento a la Industria Vitivinícola, con la que se apoyará el crecimiento de las industrias nacionales, mediante el fortalecimiento del apoyo e incentivo directo a los productos mexicanos. A través de un comunicado de prensa, la Cámara de Senadores…
Wines of Portugal México, un encuentro con los Buenos Vinos Portugueses
Quizá suene exagerado, pero hay vinos que nos hacen viajar al lugar donde los conocimos. Para quienes hemos tenido la fortuna de conocer Portugal, cada ocasión de disfrutar una copa de Vinho Verde o de un buen Porto es reencontrarse con los aromas y sabores de este pequeño pero encantador país. Afortunadamente, cada vez son…
Chorizo español, maridaje de excelencia para los buenos vinos
De acuerdo al Instituto de Turismo de España, cerca de 10 millones de personas visitan la península ibérica al año, atraídos principalmente por su gastronomía. Son muchas las encuestas que se han realizado a los visitantes sobre este tema y hay una cosa que no falta en ellas: el chorizo y los buenos vinos. Entre…
MaríaTinto, una etiqueta para amantes de la vid
MaríaTinto inicia en 2002, como un proyecto con una clara orientación a los vinos del viejo mundo. Se trata de un vino diseñado para restaurantes de alta gama que no cuenta con viñedo o bodegas propios, pero que sí tiene un ensamblaje único, fraguado en el Valle de Guadalupe y que bien pudiera llegar a…
Mexico Selection by Mundial de Bruselas anuncia sus vinos ganadores
Por primera vez el Concurso Mundial de Bruselas (Concours Mondial de Bruxelles) salió de Europa y llegó a México en su edición ‘México Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2017’ para destacar las características de los vinos mexicanos de calidad, promoviendo una sana competencia para elevar los niveles cualitativos. El Museo del Vino fue la…
Vino añejado bajo el mar, la nueva tendencia vinícola en España
El vino añejado bajo el mar es una tendencia que comienza a ganar seguidores en varias ciudades de Europa. Seguramente la alocada idea de envejecer el vino de forma submarina tiene que ver con la inesperadamente buena conservación en las botellas que han sido halladas en navíos hundidos, muchos de ellos españoles. Algunos expertos aseguran…
Séptima Vendimia Cuna de Tierra, un banquete de lujo y distinción
Hay muchas vendimias en el país, pero la de Cuna de Tierra, en Dolores Hidalgo, Guanajuato es única por la calidad y elegancia que imprime en cada uno de sus festivales. Quizá la característica más significativa de la Vendimia de Cuna de Tierra sea la distinción y el cuidado que imprimen en cada detalle. Aunque…
Arranca el Festival de las Vendimias Guanajuato 2017 en Caminos D’vinos
Caminos D’vinos, el viñedo con más altitud de México, ubicado a 2 mil 400 metros de altura sobre el nivel del mar en la comunidad Sangre de Cristo fue el punto de partida de la 5ta. Edición del “Festival de las Vendimias 2017, Valle de la Independencia” en Guanajuato. Por tercer año consecutivo, la Ex hacienda minera de…
Querétaro, segundo estado con más Vendimias en México: Hugo Burgos, secretario de turismo.
Más allá del Valle de Guadalupe también hay Buenos Vinos mexicanos. Una muestra de ello es el crecimiento en la producción de los vinos de Querétaro. y el esfuerzo sostenido que lleva a cabo la secretaria de turismo del estado de Querétaro para difundir los atractivos de su ruta del Queso y el vino durante…