La región chilena del Maule concentra más del 50% de la producción de vinos del país y cuenta con una denominación de origen para vinos procedentes del Valle del Maule, ubicada en la región central del país, muy cerca de la ciudad de Santiago.
Autor: Pedro Escobar
Cinco datos para festejar el día mundial del verdejo
El #worldverdejoday se celebra cada 11 de junio en Holanda, Bélgica, Alemania, Suiza, Reino Unido, España, y México. Busca darle valor a los Verdejo como seña de identidad de vinos blancos, frescos y de excelente calidad.
Domecq lanza vinos añejados en vasijas de barro del siglo XVI
Hace 70 años, cuando la familia Domecq arribó a nuestro país, trajo consigo enormes vasijas de cuatro metros de altura, cuyo origen se remite al siglo XVI en La Mancha, España. Ocho de ellas se encontraban como parte del museo de la Bodega en Valle de Guadalupe cuando el winemaker mexicano Alberto Verdeja, decidió dares una nueva vida y recrear los procesos antiguos con los que elaboraban los vinos en la Europa hace más de 400 años. Su iniciativa dio origen a uno de los vinos mexicanos más singulares de los últimos años.
Grandes viñedos presenta sus nuevas etiquetas elaboradas con malbec queretano
Grandes Viñedos es una comercializadora mexicana que busca reivindicar el maridaje entre los vinos de calidad y el arte. Esta fórmula es el sello distintivos de la marca dirigida por Sophie Avernin, sommelier con más de 30 años de trayectoria en el mundo vinícola.
Salud y vino: ¿Qué beneficios tiene el consumo moderado de vino?
Si bien el consumo del vino de forma regular y moderada puede tener efectos benéficos en el organismo, recomendar su consumo como auxiliar en problemas cardiacos sin considerar el historial de enfermedades renales o hepáticas de cada persona no solo es irresponsable, sino bastante peligroso.
Bodegas Santa Julia a la vanguardia en vinos de calidad y prácticas sustentables
Bodega Santa Julia representa el compromiso de la familia Zuccardi por alcanzar altos estándares de calidad mediante prácticas sustentables que contribuyen al cuidado de la naturaleza y a las comunidades de los valles vinícolas de Mendoza en Argentina.
El vino de Robert Mondavi
Cuando se tiene una visión como la de Robert Mondavi para hacer las cosas de forma diferente y trabajar incansablemente hasta lograr un producto de excelencia, es fácil inspirar a los demás y detonar un cambio. Pese a que Robert no fue un viticultor o un enólogo de profesión, conoció el negocio desde abajo, entendió las necesidades de toda la cadena de producción y supo reconocer una gran oportunidad potencial. Esa mentalidad hizo que su solo nombre pasara a la historia como sinónimo de liderazgo, calidad y excelencia en los buenos vinos norteamericanos.
Intervinos 2021, un festival con todas las medidas de seguridad y en apoyo al cáncer de mama
Intervinos es un festival de vino, gastronomía y salud con estrictas medidas sanitarias para celebrar la cercanía, el apoyo y la resiliencia de los mexicanos ya que esta edición está dedicada a la concientización del cáncer de mama.
Bodegas Marisol Rubio, una pequeña gran bodega con una historia excepcional
Si algo caracteriza a una bodega familiar es que siempre tiene una gran historia detrás de ella. La de Bodegas Marisol Rubio comenzó como una semilla de amor que el marido y los hijos de Marisol sembraron en los vergeles de Toledo hace apenas unos años. Gracias al cuidado, trabajo y buen hacer de la familia, los frutos han comenzado a llegar muy pronto.
Baileys presenta en México su edición limitada sabor Churros
En busca de diversificar su línea de productos y acercarse al mercado mexicano con productos originales y creativos, la crema irlandesa Baileys presentó su edición especial con sabor a Churros.