El literato más importante de la lengua española fue también un gran catador de los diferentes vinos de su época. Varios siglos antes de que existieran conceptos como añadas y denominaciones de origen, Miguel de Cervantes Saavedra difundió, a través de los personajes de sus novelas, los vinos que disfrutó con regularidad y los que conoció durante…
Autor: Pedro Escobar
Los Buenos Vinos de Coahuila reciben el Premio Excelencias Gourmet en FITUR 2019 Madrid
El pasado miércoles 23 de enero, durante la Feria Internacional del Turismo en España, FITUR 2019, los Buenos Vinos de Coahuila destacaron de forma internacional al ganar el Premio Excelencias Gourmet 2018. Dicho galardón se entregó por la creación de la marca colectiva Vinos de Coahuila, creada e impulsada en 2014 por la Asociación Productores de…
Bodegas Tamaral, una de las bodegas más prestigiadas de Ribera del Duero llega a México
Bodegas Tamaral es una bodega familiar, fundada en 1995 en la provincia de Penafiel (Valladolid), en pleno corazón de la Ribera del Duero. Sus etiquetas se caracterizan por ser vinos dinámicos, que reflejan el potencial del Tempranillo y la personalidad que caracteriza a todos los vinos de la D.O. Ribera del Duero. Gracias a la…
EL Consejo Mexicano Vitivinícola presenta VINO MX, la APP del Vino Mexicano
El Consejo Mexicano Vitivinícola se pone a la vanguardia tecnológica y presenta la app Vino MX, que tiene como principal objetivo acercar la información del vino a todos los mexicanos y continuar construyendo la cultura del vino en el país. Disponible para los sistemas IOS y Android, la app Vino MX se divide en cinco secciones…
El vino de Robert Parker
El nombre de Robert Parker Jr. es ampliamente respetado en todo el mundo como una de las máximas autoridades en la crítica de vinos. Es autor de más de una docena de libros especializados en vinos y una verdadera autoridad en vinos franceses que ha sido reconocida con el nombramiento como Caballero de la Legión…
Siete Buenos Vinos Mexicanos para recibir el 2019 con mucha clase
La tradicional cena de fin de año es un momento ideal para abrir la cava y compartir una botella con nuestros amigos y familiares. Si todavía no has decidido qué descorcharás en noche vieja, el Consejo Mexicano Vitivinícola te recomienda siete buenos vinos nacionales para recibir el 2019 con mucha clase y sabor mexicano. 1. BRUT…
El vino de Ernest Hemingway
Ernest Hemingway fue un hombre de pasiones. Le gustaban los buenos vinos, las mujeres fuertes, el boxeo, los toros, la cacería y la aventura. La mezcla de aficiones tan peligrosas le permitió al escritor norteamericano tener una vida llena de aventuras que narró con maestría en crónicas, cuentos y novelas caracterizadas por una prosa conciso…
Un Gran Borgoña Olvidado de Emmanuel Guillot, una novela gráfica sobre los buenos vinos
El tema del vino es cada vez más abordado en la trama de los cómics alrededor del mundo. Parte del éxito de estos productos, es que el “noveno arte” ofrece al vino una puerta de entrada amable a un mundo considerado demasiado complicado para los principiantes. Novelas gráficas como “Un Grand Bourgogne oublié” (Grand Angle,…
El vino de Sting
Para Gordon Matthew Summers: “El vino es como una canción, tiene que contar una historia”. Ese vínculo entre vitivinicultura y música fue una de las razones por las que decidió incursionar en la industria vinícola y crear vinos tan exitosos como sus canciones. en su bodega Il Palagio, una enorme propiedad de 900 acres ubicada a…
Llegan a México los Buenos Vinos de Cava Roger Goulart
Corren buenos tiempos para los amantes de las burbujas y los Buenos Vinos espumosos. A partir de diciembre de 2018, ya están disponibles en México los vinos de Cava Roger Goulart, una estupenda bodega que hará la delicia de los amantes del vino que gustan de las champagnes y los espumosos premium elaborados con el…