Vinos Cuatro Soles, la bodega orgullosamente mexicana que busca democratizar el consumo moderado del vino mexicano sabe que lo mejor del vino es compartirlo. Por eso tiene para los lectores de Buenos Vinos un súper regalo para que pases un momento de calidad con tus amigos o seres queridos. Por cortesía de la bodega originaria…
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Estudio de zonificación encuentra similitudes entre regiones vinícolas de Querétaro y la Rioja en España
El 10 de marzo de 2025 se publicó en el Diario Oficial de la Federación la primera indicación geográfica protegida del vino en México. El Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual (IMPI) concedió al Clúster Vinícola de Querétaro la IGP, gracias a un proyecto sustentado en un Estudio de Zonificación de la Región Vitivinícola de Querétaro que ha aportado hallazgos importantes en cuanto a la climatología y tipos de suelos de la región.
