100 restaurantes y más de 100 chefs se unirán del 15 de mayo al 16 de junio en la tercera edición del Festival “MXFEST Estilo Bajaurbano 2019” de Monte Xanic, ofreciendo 40 experiencias gastronómicas con vinos de Monte Xanic en 100 restaurantes de Ciudad de México, Guadalajara, Puerto Vallarta, Monterrey, Veracruz, Oaxaca, Puebla y Querétaro….
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Temporada de Chiles en Nogada, el manjar poblano que marida con la autenticidad
En el año 2010, la gastronomía mexicana fue declarada patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por parte de la UNESCO. Entre sus aportes culinarios al mundo, abundan platillos de una complejidad exquisita que están disponibles todo el año y se sirven en el extranjero y a lo largo y ancho del país. Pero como todas…