Buenos Vinos

Viñedos Sala Vive albergó la semifinal del concurso World Paella Day

En el marco del Paella Fest, un festival lleno de sabores en torno a la paella valenciana, celebrado en Sala Vivé el pasado 30 de mayo, en Ezequiel Montes Querétaro se llevó a cabo la semifinal en México de una de las competencias internacionales más importantes dedicadas a la promoción y preservación de la paella, un platillo que hoy en día se elabora muchas partes del mundo. Durante la jornada, destacados cocineros nacionales demostraron su talento, técnica y sazón, compitiendo por el honor de representar a México en la gran final internacional.

El festival 100 vinos mexicanos anuncia novedades para su onceava edición

100 vinos mexicanos, uno de los eventos más esperados por los amantes del vino mexicano llegará a su onceva edición del 29 de febrero al 1° de marzo en Viñedos La Redonda de Ezequiel Montes, Querétaro. A lo largo de más de una década, el festival se ha consolidado a nivel internacional como un excelente escaparate de…

Pescador mexicano de Casa Zamora, un homenaje a Ensenada, sus vinos y su gente.

Casa Zamora en una bodega nueva, pero con años de experiencia en el arte de hacer buenos vinos. Su primera etiqueta, Pescador mexicano es un vino diferente al resto de tempranillos creados en el país, y distinto a los que Zamora elaboró durante su larga carrera en Santo Tomás.

5 libros para aprender de historia del vino

Leer sobre la historia de los Buenos Vinos quizá es el único placer comparado a beberlo. Aquí te recomendamos 5 libros para aprender de historia del vino

Casillero del Diablo lanza su edición ‘Celebration’ para festejar la época decembrina

Diciembre es la mejor época para brindar, es por eso que Casillero del Diablo festeja al mercado mexicano con su edición especial Celebration, un excelente Cabernet Sauvignon en una botella edición limitada cuyo diseño representa los fuegos artificiales y luces de la época que contrastan con el color oscuro de la botella. Con su origen…

Así fue Catando México 2019, el encuentro con el vino mexicano en Guanajuato

Durante dos días miles de amantes del vino recorrieron la alfombra roja de Catando México 2019 en Guanajuato, un encuentro con más de 100 bodegas nacionales

Casillero del Diablo lanza su primer vino espumoso Devil´s Collection Sparkling

En plena temporada de brindis y celebraciones, Casillero del Diablo presentó su 1er vino espumoso: Devil’s Brut, perteneciente a la línea Devil’s Collection.

Catando México 2019, encuentro del vino mexicano en Guanajuato capital

Como cada año, Guanajuato Capital será sede de Catando México, el festival del vino que reúne a los mejores vitivinicultores de: Aguascalientes, Baja California, Chihuahua, Coahuila, Guanajuato, Jalisco, Puebla, Nayarit y Querétaro. El Centro Histórico de Guanajuato se conviertirá en un corredor gastro-cultural que celebrará lo mejor de la cultura del vino, con diferentes exponentes…

La Vendimia en Nuestra Tierra 2019, un festival familiar y Pet Friendly

Este 23 y 24 de noviembre, en Huixquilucan EdoMex se llevará a cabo: La Vendimia en Nuestra Tierra 2019 una fiesta familiar y petfriendly en torno al vino!

Ribera del Duero, el valor del tiempo embotellado.

Todo lo que vale la pena requiere tiempo. A partir de esta premisa la D.O. Ribera del Duero crea vinos que reivindican el valor del tiempo embotellado.

Vinos de Jerez, historia líquida. Entrevista con César Saldaña presidente del Consejo regulador D.O. vino y brandy de Jerez

La D.O. Vino y Brandy de Jerez agrupa a bodegas que exportan al año más de 45 millones de botellas gracias a las iniciativas de su Consejo regulador