La península de Yucatán cuenta con una gastronomía antiquísima con un gran potencial de maridaje con vinos tintos, rosados, espumosos y tintos. Por un lado están la comida del mar y por otro los guisados a base de cerdo y pavo que van de maravilla con vinos rosados frescos y jóvenes.
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Casa Reyes, el viñedo ecuestre de Guanajuato anuncia su primer vendimia
Viñedo Ecuestre Casa Reyes ubicado en los linderos de Doloros Hidalgo y San Miguel de Allende en Guanajuato, México celebrará el 3 de octubre de 2026 su primera vendimia, abriendo sus puertas a una jornada histórica que marca el cierre de su primer ciclo formal y la cosecha manual de sus 10,000 cepas de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot.
